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包餃子迎新年 公交駕駛員暖心過(guò)春節(jié)

發(fā)布時(shí)間:2018-02-13 16:36:46 來(lái)源: 總點(diǎn)擊次數(shù):

    在中國(guó)傳統(tǒng)文化理念中,餃子象征著團(tuán)圓,寓意吉利,以示辭舊迎新,每逢過(guò)年,餃子更是餐桌上必不可少的佳肴。
          
    為了讓節(jié)日期間堅(jiān)守崗位的公交駕駛員吃上熱乎乎的餃子,感受到大家庭的溫暖,2018年2月13日上午,市交通集團(tuán)所屬公交公司工會(huì)組織干部職工和部分公交駕駛員到公司餐廳,舉行“迎新春送溫暖”包餃子活動(dòng),以獨(dú)特的形式喜迎新春佳節(jié)。
          
    上午8點(diǎn),食堂師傅們提前準(zhǔn)備好面和餡,開(kāi)始了一系列的準(zhǔn)備工作:擦桌子、拿工具、領(lǐng)材料,忙得熱火朝天,不亦樂(lè)乎。一切準(zhǔn)備就緒后,大井然有序地?fù){面、包餡,場(chǎng)面溫馨美滿(mǎn),歡聲笑語(yǔ)不斷。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的努力,一個(gè)個(gè)獨(dú)具個(gè)性的餃子就擺滿(mǎn)了桌面,看著自己包的餃子,大家的臉上都洋溢著興奮與自豪,餐廳里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
          
    上午11點(diǎn)半,500斤的餃子皮、600斤的肉和芹菜餡餃子全部包好,為方便儲(chǔ)存及大年初一運(yùn)送至各調(diào)度站,大家精心地將這些愛(ài)心餃子分類(lèi)速凍、包裝,確保大年初一讓每一位駕駛員吃上熱騰騰的餃子。
    在春節(jié)前夕,市公交公司工會(huì)舉辦包餃子活動(dòng),不僅讓干部職工感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,促進(jìn)職工間的溝通交流,更增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。暖暖的餃子驅(qū)逐了冬日的嚴(yán)寒,讓全體駕駛員的新年異常溫馨。